Ikan Talang-talang sebagaimana jenis ikan laut lain, tentu saja memiliki khasiat untuk kesehatan. Kandungan nutrisinya memberikan efek luar biasa bagi tubuh manusia. Protein pada ikan ini dipercaya dapat melenturkan otot hingga bisa tumbuh dan bertambah massanya. Selain itu, ikan ini juga aman, tidak menyebabkan kolesterol karena kandungan lemaknya tergolong lemak tak jenuh (HDL).